23 noiembrie 2011. Qatar Star Services a anuntat ca a primit de curand ravnita certificare a standardului international ISO 22000:2005 pentru sistemul sau de management al sigurantei alimentelor. Organismul de certificare iso22000 ales a fost reputatul registru Interteck.

In cadrul discursului sau tinut cu ocazia receptiei care a avut loc pentru a sarbatori aceasta realizare, directorul general al Qatar Star, Samir Elbaba, a precizat ca este vorba despre un eveniment memorabil pentru companie, certificarea reprezentand un “insemn al excelentei” care asigura “ un mediu alimentar controlat de operare prin implementarea eficienta a sigurantei manipularii alimentelor”.

La ceremonie a participat Sheikh Jabor bin Khalid al-Thani, care a primit certificatul in numele Qatar Star Services de la managerul national Interteck Qatar, Jason Pereira.

Elbaba a mai declarat: “Faptul ca am primit o asemenea distinctie ne da increderea ca orice am servi consumatorilor a trecut printr-o evaluare a standardului international pentru siguranta alimentelor – de la furnizor, trecand prin procesul de pregatire a alimentelor, si pana la consumator. ISO 22000 : 2005 acopera bunele practici de catering, standardul de salubritate si de desfasurare a activitatilor si, cel mai important lucru, principiile HACCP, ca si alte specificatii obligatorii.”

ISO 22000:2005 reprezinta unul dintre cele mai inalte standarde internationale din domeniul sigurantei alimentelor. Echipa Interteck International a efectuat auditul de certificare tinand seama de implementarea standardului si de politicile concrete documentate de Star Services.

Infiintat in 1990, STAR este un lant de companii specializat in catering si alte activitati pe care si le desfasoara in Qatar, Liban, Emiratele Arabe Unite si Kuweit. Qatar Star Services detine si alte certificari internationale, ca ISO 9001 (calitate), ISO 14001 (mediu) si OHSAS 18001(sanatate si securitate). Pentru informatii suplimentare, vizitati www.starsarl.com.